Pesto alla trapanese
17 Ottobre 2019
Pochi semplicissimi ingredienti sono alla base di uno dei piatti tradizionali della cucina siciliana, trapanese per la precisione. Nella punta
Autore: Adm_Vda
James Magazine.it | Iri da Iri, il sogno di Gaetana Jacono
16 Ottobre 2019
di Manlio Giustiniani La mia estate è stata ovviamente all’insegna di Champagne rosé, ma altrettanto ovviamente ho trascorso qualche giorno
Caponata alla siciliana
14 Ottobre 2019
A volte un contorno può diventare il protagonista delle nostre cene. È il caso della caponata alla siciliana, una ricetta tradizionale
CookMagazine.it – La Casa del Gelso di Valle dell’Acate
4 Ottobre 2019
Una storia che parte da lontano, che ha visto negli anni diverse generazioni e famiglie incrociare i loro destini profumandoli
Arancini di riso con carne
2 Ottobre 2019
Se siete tornati dalle vacanze in Sicilia e la nostalgia della cucina sicula si fa sentire, perché non provare a
The Wall Street Journal – Wine Grapes Oenophiles Should Know: A Guide
19 Settembre 2019
Do you hear ‘Pecorino’ and think cheese? It’s also the name of a grape that makes some terrific wines. Our
Identità Golose – Valle dell’Acate punta in alto nell’anno della svolta
2 Settembre 2019
di Raffaele Foglia Gaetana Jacono pronta a nuove sfide: «Ma la principale è valorizzare il Cerasuolo di Vittoria» «Questo è
La Sicilia. Ragusa – «Il vino rievoca la grande cultura del territorio»
27 Agosto 2019
di Daniela Citino Calici di stelle. La vigneron Gaetana Jacono chiarisce perché sempre più appassionati scelgono la provincia iblea La
The WineHunter Award – triplo riconoscimento per i vini Valle dell’Acate
20 Agosto 2019
La commissione di The WineHunter Award ha conferito il certificato d’eccellenza a tre vini Valle dell’Acate: il 2018 Il Frappato Vittoria Frappato DOC il 2017
