Tag: the house of pairings

Filetto al pepe verde

Questo meraviglioso piatto, che riscalda il nostro inverno, chiede un vino di corpo pieno, ricco ma elegante, che possa far

Soufflé di uova con erba cipollina

Piccolo soufflé di uova fresche e… poi liberate la vostra fantasia per arricchirlo! Liberate la fantasia, con un accompagnamento di verdure 

Pane alla Tonda Iblea

THE HOUSE OF PAIRINGS | ricetta di Davide Di Corato Avete voglia di una tapas modello siciliano? Eccovi qua serviti!

Tortino di alici e broccoli

Un piatto pensato per il vino che esprime la sua migliore piacevolezza nel berlo in autunno, il nostro Cerasuolo di

Conigghiu a’ Portisa

THE HOUSE OF PAIRING | ricetta di Davide Di Corato Il Cerasuolo di Vittoria Docg Classico torna in questo inizio

La pasta che profuma di Sicilia

Aprite una bottiglia di Il Moro, Nero d’Avola, caldo ed elegante, persistente di tannino, austero ma garbato grazie alla nostra