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Far SudFAR SUD
Un concentrato di Sicilia,
anzi di Ragusa

COSA:
una scatola d’autore a tripla firma

 

1.
Un grande vino prodotto in tiratura limitata (1.000 bottiglie nell’annata 2013).
Il Rusciano Valle dell’Acate, Sicilia Doc Syrah, etichetta e colore rosso rubino con riflessi granati, profumo ricco di piccoli frutti, spezie e cioccolato, sapore caldo e vellutato, suadente.

2.
I dolci siciliani della storica Pasticceria Di Pasquale e in particolare la torta Savoia in formato mignon secondo l’antica tradizione (fu realizzata il 24 dicembre 1713 quando Vittorio Amedeo II di Savoia fu incoronato a Palermo re di Sicilia): copertura cioccolato Domori e nocciole tonda gentile delle Langhe igp in unione al Pan di Spagna della casa Di Pasquale si ottiene un raffinato e profumato dolce che Leonardo Sciascia faceva spedire agli amici più cari e Guido Piovene definiva “la più bella torta della Sicilia”.

3.
FAR SUD è una scatola realizzata con la foto in bianco e nero del grande Giuseppe Leone che racconta un cielo di Ragusa con le colombe in volo.

DOVE:
fino al 23 dicembre il temporary Dolci&Buoni in piazza Mercanti 8 (Palazzo dei Giureconsulti) a Milano.

Accanto alla Confezione “FAR SUD”,
i vini della collezione “7 terre per 7 vini” di Valle dell’Acate
e tutti i dolci della Pasticceria Di Pasquale.

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valle dell'acateVivo divisa tra Milano, dove abito con mio marito, milanese doc, e la Sicilia, dove sono nata e ha sede la mia azienda Valle dell’Acate, nel ragusano. E poi c’è il resto del mondo dove viaggio per far conoscere i nostri vini e la nostra cultura.
La mia doppia anima influenza il mio stile di vita e ogni mia scelta.

Ritorno a Milano per la Vendemmia di via Monte Napoleone mentre la vendemmia in Sicilia è ancora in corso.
Prevediamo un’annata di ottima qualità, con quantità ridotte.

Quest’anno l’invito alla Vendemmia è duplice: da Venini, nella nuova sede rinnovata, di via Monte Napoleone 10 (ang. via Sant’Andrea) dove abbiamo messo in vetrina “7 terre per 7 vini” e degusteremo il Cerasuolo di Vittoria DOCG e Zagra Grillo Sicilia DOC.
Accanto ai nostri vini, i dolci e i salati della storica pasticceria ragusana Giovanni Di Pasquale che in questo modo festeggia la riapertura.

Insolia e Nero d’Avola di Tenuta Ibidini saranno invece in degustazione da Mari dove Paola d’Arcano per l’occasione espone la sua nuova collezione di scarpe.

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