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News ed eventi recenti


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A Identità Expo 2015 dal 14 ottobre al 18 ottobre nel menu firmato da Carlo Cracco, Chef del Ristorante Cracco Milano, 2 stelle Michelin, troviamo

Il Frappato Vittoria Doc 2014 di Valle dell’Acate

in abbinamento con petto di piccione al caffè

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Il 12 ottobre 2015 Gaetana Jacono, titolare di Valle dell’Acate e ambasciatrice WE-Women for Expo, ha presenziato all’evento “Uomo dell’anno 2015”,  a Palazzo Cusani.

L’associazione Le Donne Del Vino riunisce quasi settecento iscritte provenienti da tutte le categorie che hanno attinenza al mondo enologico, dal vigneto alla cantina, dalla tavola alla comunicazione, che da cinque anni scelgono un personaggio maschile che maggiormente rappresenti un simbolo di cultura ai massimi livelli.

Uomo dell’anno 2015 per l’Associazione Nazionale Le Donne Del Vino è Massimo Giletti premiato in occasione di un simposio che si è svolto nelle sontuose sale di Palazzo Cusani a Milano.

Alla manifestazione hanno partecipato la presidentessa dell’ Associazione Nazionale Le Donne del Vino Elena Matruscello, Massimo Giletti e Nadia Zenato.
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VALLE DELL’ACATE PARTECIPA ALL’ASTA BENEFICA GRANDI CRU D’ITALIA

in occasione de La Vendemmia Montenapoleone 2015

L’asta benefica del Comitato Grandi Cru d’Italia, battuta da Christie’s a favore di Dynamo Camp, si terrà

 Giovedì 8 ottobre alle ore 18.15

presso Sala delle Colonne

Palazzo Bovara, Corso Venezia, 51 – Milano

Valle dell’Acate, da sempre sensibile e impegnata nel sostegno di progetti filantropici, ha donato Sicilia Nero d’Avola Tanè 2004, il vino top di gamma dell’azienda.

Tané Valle dell’Acate, Sicilia Nero D’avola, in dialetto siciliano significa Gaetana. Dal colore rosso granato profondo, ha un profumo ampio e complesso, e il sapore si caratterizza per la sua pienezza e rotondità e un lungo finale.

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Dal 2011 Valle dell’Acate sostiene  l’American-Italian Cancer Foundation e ha ricevuto il Donor Report (1° luglio 2014 – 30 giugno 2015).
La Fondazione si occupa di sostenere la ricerca sul cancro, l’istruzione e il controllo; evidenzia le risorse in circolazione tra gli Stati Uniti d’America e l’Italia, riconosce a livello mondiale l’eccellenza scientifica nel campo della medicina e aiuta economicamente le donne di New York che non possono avere le cure mediche adeguate, attraverso lo screening dei tumori al seno, la sensibilizzazione e l’educazione.
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Al via l’ultimo mese di Expo: un’importante ruolo è stato svolto dal progetto WE-Women for Expo,un progetto di Expo Milano 2015 in collaborazione con il Ministero degli Affari Esteri e Fondazione Arnoldo e Alberto Mondadori.
WE-Women for Expo è un network di donne di tutto il mondo che agiscono insieme sui temi dell’alimentazione, per migliorare il diritto al cibo.
 Tra le sua ambasciatrici il progetto conta  Gaetana Jacono, nominata nell’aprile del 2014  Ambassador di “WE-Women for Expo.

Tra le iniziative di WE-Women for Expo un invito semplice e simbolico: condividere la ricetta per la vita, cioè il racconto di un piatto di particolare valore emotivo, che è soprattutto il racconto di una storia… perché si nutre di memoria, suggestioni e vissuto personale.

Di seguito l’articolo completo:

Ripercorriamo l’intervista di Gaetana Jacono e il suo contributo a WE- Women for Expo.

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Valle dell’Acate è partner, a partire dalla 23ma edizione, del Festival Milano Musica, che ha l’obiettivo di far conoscere il ricchissimo repertorio della musica del Novecento.

Valle dell’Acate è inoltre impegnata per aiutare i futuri progetti di “Costruire con la musica”, associazione nata dalla collaborazione tra Milano Musica e Music Fund, organizzazione internazionale che dal 2005 raccoglie strumenti musicali e promuove la formazione di esperti di liuteria e riparazione di strumenti musicali nei paesi in via di sviluppo e nelle zone di conflitto.

Dal 2011 le attività si sono mosse su questi due assi di intervento, con notevole successo: già nel primo anno di raccolta, oltre 700 strumenti sono stati donati a Music Fund e al Sistema Orchestre e Cori Giovanili e Infantili in Italia, innovativo progetto di integrazione sociale basato sulla musica d’insieme; le iniziative di formazione professionale e sviluppo delle competenze, in Haiti e Mozambico, si sono concretizzate in workshop locali e tirocini formativi in Italia.

Mercoledì 30 settembre 2015 al Teatro della Scala si è svolta la conferenza stampa di presentazione del 24° Festival di Milano Musica durante la quale è stata ringraziata l’azienda Valle dell’Acate per il sostegno offerto.
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A Identità Expo 2015 dal 30 settembre al 4 ottobre nel menu firmato da Enrico e Roberto Cerea, Chef del Ristorante Da Vittorio, 3 stelle Michelin, troviamo

Il Frappato Vittoria Doc 2014 di Valle dell’Acate

in abbinamento con spallina di vitello al Porto Bianco, purea alle erbe fini

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Valle dell’Acate e i suoi vini vengono citati nel libro di Joseph Bastianich e David Lynch: “Vino Italiano. The Regional Wines of Italy”.
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La  Sicilia è anche il paradiso degli enofili, grazie a Valle dell’Acate.
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A Identità Expo 2015 dal 19 al 23 agosto nel menu firmato da Antonino Cannavacciuolo, Chef patron del Ristorante Hotel Villa Crespi, 2 stelle Michelin, troviamo

Il Frappato Vittoria Doc 2014 di Valle dell’Acate

in abbinamento con Parmigiana di melanzane con colatura di provola

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