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News ed eventi recenti


Un piatto siculo rivisitato da un’ “adoratrice “di agrumi, perfetto in abbinamento con il Bidis Chardonnay, ricco in bocca ma al tempo stesso fresco, legno non invasivo. Pairing che esalta il piatto e lo ammorbidisce.

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house of pairingsTHE HOUSE OF PAIRINGS | ricetta di Davide Di Corato

La ricetta della settimana è: il polpo ai sapori di Sicilia e il suo abbinamento perfetto è Zagra Grillo 2016, servito ghiacciato in questa estate calda… provate!

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